| 偶然的机会要送人普洱茶,在网上先进行了一番天罗地网的搜索后,就和老公两个跑到马连道茶叶批发市场把大益普洱茶看了个遍,边看边喝边品,简直就是一天的速成班,居然也喝出了点味道喝上了瘾。最后我俩都迷上那个味道了,隔几天不喝都不行,并且达成了一致,送礼就送大益普洱茶。
我是一直都不喜欢喝绿茶的人,嫌那个味道太清苦,放点蜂蜜的绿茶饮料还比较爱喝,平时自己也就偶尔泡泡花茶。两年前去云南旅游的时候在那边的茶庄喝过普洱茶,其实我当时还有点喜欢那个味道,但是跟着旅游团加上当地普洱茶牌子太多也不敢瞎买,那个时候真傻哦,居然不会上网搜索查查。这次我一搜,直接就奔勐海茶厂的大益普洱茶去了,别的品牌的看都不看。呵呵,这就是我的一点小毛病,只认一两个牌子有点穷讲究。结果发现大益的真的好喝,他们的配方配出来的茶绵滑香甜、恰到好处,比当时在云南喝的好喝了不是一点,心里窃喜当时没有瞎买。不过在大益北京的几个经销商里面,贪图一点小便宜买的第一块砖茶是假大益茶,大益就这点不好,价格不规范差别很大,防伪也不到位,假的也能有真防伪,要买真的,只能你自己去喝那个味道。那个经销商最可恶的是给我们尝的是放了几年的熟茶,当然好喝了,卖的根本就不是那个茶,这都罢了,而且还是假的,以为我们刚刚开始喝茶喝不出来那个差别。所以你买茶的时候,尝过以后买了,还要让他们把你当场买的那个茶挫下一块来给你泡泡,卖家就不敢作假了。
不喝茶的人还是推荐买熟茶,最好还是重度发酵的,味道会更甘甜一些,生茶的味道就跟绿茶差不多,不喝茶的人喝不惯。好像还是价格越高的越好喝,等你尝了好茶,就会发现比那些标准品还是好喝很多的。
说说我喝过的大益的金针白莲、老茶头和龙柱。同一年份的新茶三个当中老茶头最甜,金针白莲最苦,龙柱居中。金针白莲的新茶没有什么特别好喝,但是越放的时间长越好喝,新茶是苦中带甜,苦味压着甜味,老茶是甜中带一点点苦,入口初甜,入喉后随即大面积化开变成甘甜,甘甜消失后转为清凉,过一会舌尖才微微透上来一点苦,苦过之后马上也散掉了,整个过程层次非常分明,喝起来很润滑,香气也不错,新茶喝起来就感觉不到那么多变化,这个茶适合买一盒放起来过两年再喝,味道是相当好的。老茶头这个茶的特点就是耐泡、甜,新茶也很甜,但是没有金针白莲那么丰富的层次变化,喝起来甘甜在嘴里散开的比较快,接着感觉到一点苦,并且非常耐泡,泡到最后还是那样的味道,不爱喝茶的人也觉得味道不错。龙柱整个的感觉就是介于金针白莲和老茶头之间,不管是层次还是甜度都居中,味道也是相当不错的,新茶就不觉得苦了,不过由于07年才出这个茶,老茶是什么味道就不知道啦,我买了一盒边喝边放,看以后是什么味道啦。其余的高档熟茶我就没有喝过了,慢慢尝吧,看茶迷们都是买好几种回去换着喝的。
普洱的消食作用非常的快,如果吃的油腻了或者是太饱了,饭后半小时喝一两小杯普洱,马上就消化啦。普洱虽好,不能贪杯哦,不然会额得你肚子成天咕咕叫。看网上宣传它的功能很神奇,其实也就是助消化,能降血脂,性温,老人和脾胃虚弱的人也可以喝。我尤其爱喝凉普洱,就像喝甘甜的泉水,哈哈。
在我们都追捧诸如阿根廷马黛茶日本茶文化的时候,我们却忘记了自己国家的瑰宝,直至普洱已经在日韩风靡起来,中国才跟着掀起普洱热潮。什么时候,国人才能深刻认识到中国传统文明的魅力,美好的东西其实就在我们身边。
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